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假蒌,偶老家叫荜拔,LG在阳台种有一棵。
吃过两次假蒌包,饭店做的,外皮炸得焦脆,内馅很渣,一口咬下去,满嘴油,口感不啥地,所以对这东东不感冒。前两天一同事发个微信,说是做了假蒌包,骄傲之情跃然字里行间,偶还不信了!偶也做做,显摆显摆......
捏,看看:
偶家阳台就种有,长相不错吧?
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周未下雨多,没出门,突然想到一同事前天刚发了个微信,说做假蒌包了,
偶也来来?
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LG说买的土黑猪肉,偶不信,这年头哪来那么多土猪,会不会只是商家的噱头?
不管啥样,做做,看看味道再说。
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巴掌大的叶子,叠包四个边起来还蛮小巧滴。
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不沾锅上油,煎。偶不炸,担心肉包吃进太多油:
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嗯,卖想不错,外表还是润润的绿油油的,香味都在呢。不象饭店炸的焦黄了,香味几乎没了。
IMG_20141108_182553_副本.jpg

又养眼味道香,真是送饭的好菜呢,不信,你试试?
IMG_20141108_182823_副本.jpg
参与人数 12 +34 +90 +1 收起 理由
艾晟 + 50 美食版原创帖奖励,感谢您的分享!
莉莉丝os + 3 种的都分不清是什么叶
渔舟唱晓 + 5 我家阳台也种有,有空也试试
寻天涯 + 4 第一次见。
奥奔宝 + 1 推送首页今日话题,感谢你的支持和分享。
三月梅子 + 20 煎得漂亮,谢谢分享
隔壁的哥哥 + 5 建议包小狒狒
彩霞 + 5 这菜我儿子也喜欢吃,家里阳台也种了一盆。
我是猫哥 + 20 这么少?怎么够吃啊。。。。。。
随手拍 + 4 好吃!香!!
小狒狒 + 4 建议包小景
小景 + 4 建议包牛肉。

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人保
发表于 2014-11-11 08:50:30 | 显示全部楼层
2#
建议包牛肉。
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发表于 2014-11-11 08:54:04 | 显示全部楼层
3#
建议包小景
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 楼主| 发表于 2014-11-11 11:11:07 | 显示全部楼层
4#
第一次发贴,回复不了。。。。。。
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发表于 2014-11-11 12:00:48 | 显示全部楼层
5#
好吃!香!!
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发表于 2014-11-11 13:49:29 | 显示全部楼层
6#
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发表于 2014-11-11 14:23:15 | 显示全部楼层
7#
这么少?怎么够吃啊。。。。。。
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发表于 2014-11-11 14:54:06 | 显示全部楼层
8#
这菜我儿子也喜欢吃,家里阳台也种了一盆。
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发表于 2014-11-11 20:31:29 | 显示全部楼层
9#
建议包小狒狒
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发表于 2014-11-12 00:19:51 | 显示全部楼层
10#
煎得漂亮,谢谢分享
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发表于 2014-11-12 08:33:58 | 显示全部楼层
11#
家里也是包了半肥瘦的猪肉,文火慢慢煎,很香。
感觉外面排档油炸的做法,假蒌叶都炸酥了已经没有香味,而且包的是牛肉没有半肥瘦猪肉香
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发表于 2014-11-12 08:55:21 | 显示全部楼层
12#
肉熟了吗?
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发表于 2014-11-12 09:15:35 | 显示全部楼层
13#
第一次见。
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发表于 2014-11-12 09:39:42 | 显示全部楼层
14#
我只是拿来炒田螺……
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发表于 2014-11-12 09:56:32 | 显示全部楼层
15#
我家阳台也种有,有空也试试
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发表于 2014-11-12 11:40:38 | 显示全部楼层
16#
美食滋味扑面而来,攒一个,但里面的肉确定熟了吗
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 楼主| 发表于 2014-11-12 14:34:41 | 显示全部楼层
17#

回 小景 的帖子

一般牛肉做馅的都不啥地,有点柴不够嫩.
你的经验吗?下次偶试试
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 楼主| 发表于 2014-11-12 14:36:19 | 显示全部楼层
18#

回 小狒狒 的帖子

既不高大上,也不白富美,啥能包小景?:))
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 楼主| 发表于 2014-11-12 14:38:05 | 显示全部楼层
19#

回 禄维河沙坝 的帖子

偶是守法公民,不做违法的事:))
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 楼主| 发表于 2014-11-12 14:41:03 | 显示全部楼层
20#

回 我是猫哥 的帖子

就是做一餐而己,12个,放开了大吃,还剩两个呢,就俺两口子吃,儿子去学校不在家.
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