请选择 进入手机版 | 继续访问电脑版
快捷导航
周末闲来无事逛淡村菜市,看到市场上还有新鲜嫩姜卖,买几斤回来浸泡姜吃。买回来后拣去杂质清洗干净,切长条晾干水分,拿来干净玻璃瓶装好,放冰糖、香醋及海天生抽,如果想吃酸点的就多放点醋少放点生抽,如果喜欢咸点的少放点醋多放点生抽,这可以根据个人喜好来调的。好好料盖好盖子三四天就可以食用啦,很简单没什么秘方的。

                               
登录/注册后可看大图


                               
登录/注册后可看大图


                               
登录/注册后可看大图


                               
登录/注册后可看大图


                               
登录/注册后可看大图
浸泡出来的嫩姜咸酸适中很脆很爽口
参与人数 9 +15 +90 收起 理由
快乐的小鱼儿 + 1 原来是这样子弄的。
幸福的小木子 + 2 一直想自己做来吃,就是懒~
依人如雨 + 3 我也做了,不过不放生抽的
麒麟宝贝 + 2 给你加分
三月梅子 + 20 欣赏加学习,谢谢分享
艾晟 + 50 美食版原创奖励,感谢您的支持和分享!
tp小小猪 + 3 看似做得很不错。加分支持。。
我是猫哥 + 20 很简单哦。。。。。。
猪二胖 + 4 萝卜皮是不是也这么弄?

查看全部评分总评分 :  +15 +90

回复

使用道具 举报

人保
发表于 2012-10-7 12:15:03 | 显示全部楼层
2#
引用楼主发表的  :周末闲来无事逛淡村菜市,看到市场上还有新鲜嫩姜卖,买几斤回 ..
评分回复楼主:萝卜皮是不是也这么弄?
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-10-7 12:34:56 | 显示全部楼层
3#
引用楼主发表的  :周末闲来无事逛淡村菜市,看到市场上还有新鲜嫩姜卖,买几斤回 ..
评分回复楼主:很简单哦。。。。。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-10-7 12:43:53 | 显示全部楼层
4#
引用楼主发表的  :周末闲来无事逛淡村菜市,看到市场上还有新鲜嫩姜卖,买几斤回 ..
评分回复楼主:看似做得很不错。加分支持。。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-10-7 12:52:04 | 显示全部楼层
5#

回 1楼(猪二胖) 的帖子

应该也可以这样弄吧,我没试过,谢谢你的指点,改革天心情好的时候试试
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-10-7 12:52:40 | 显示全部楼层
6#
引用第3楼 tp小小猪发表的  :[quote]引用楼主发表的  :周末闲来无事逛淡村菜市, ..
评分回复3楼:谢谢
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-10-7 12:54:10 | 显示全部楼层
7#
引用第沙发 猪二胖发表的  :[quote]引用楼主发表的  :周末闲来无事逛淡村菜市, ..
评分回复沙发:谢谢你的提醒
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-10-7 12:55:05 | 显示全部楼层
8#
引用第2楼 我是猫哥发表的  :[quote]引用楼主发表的  :周末闲来无事逛淡村菜市, ..
评分回复2楼:是的懒人做法
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-10-7 14:48:24 | 显示全部楼层
9#
泡好后拿来直接吃了?
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-10-7 20:37:21 | 显示全部楼层
10#
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-10-8 12:34:19 | 显示全部楼层
11#
引用第8楼 麒麟宝贝发表的  :泡好后拿来直接吃了?
评分回复8楼:是的,可当零食吃,也可以拿来送粥吃
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-10-8 12:35:01 | 显示全部楼层
12#
评分回复9楼:谢谢
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-10-8 22:45:02 | 显示全部楼层
13#
引用楼主发表的  :周末闲来无事逛淡村菜市,看到市场上还有新鲜嫩姜卖,买几斤回 ..
评分回复楼主:欣赏加学习,谢谢分享
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-10-8 23:03:00 | 显示全部楼层
14#
引用第12楼 三月梅子发表的  :[quote]引用楼主发表的  :周末闲来无事逛淡村菜市, ..
评分回复12楼:谢谢欣赏
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-10-9 12:49:30 | 显示全部楼层
15#
引用楼主发表的  :周末闲来无事逛淡村菜市,看到市场上还有新鲜嫩姜卖,买几斤回 ..
评分回复楼主:给你加分
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-10-10 13:19:20 | 显示全部楼层
16#
引用第14楼 麒麟宝贝发表的  :[quote]引用楼主发表的  :周末闲来无事逛淡村菜市, ..
评分回复14楼:谢谢
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-10-10 14:03:31 | 显示全部楼层
17#

                               
登录/注册后可看大图
冬吃萝卜夏吃姜!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-10-10 15:34:20 | 显示全部楼层
18#
引用楼主发表的  :周末闲来无事逛淡村菜市,看到市场上还有新鲜嫩姜卖,买几斤回 ..
评分回复楼主:我也做了,不过不放生抽的
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-10-11 17:52:01 | 显示全部楼层
19#
引用第17楼 依人如雨发表的  :[quote]引用楼主发表的  :周末闲来无事逛淡村菜市, ..
评分回复17楼:味道一样美
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-10-13 13:05:56 | 显示全部楼层
20#
引用楼主发表的  :周末闲来无事逛淡村菜市,看到市场上还有新鲜嫩姜卖,买几斤回 ..
评分回复楼主:一直想自己做来吃,就是懒~
回复 支持 反对

使用道具 举报

12下一页
    您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

    本版积分规则

    推广

    Powered by Discuz! X3.4  © 2001-2013 Comsenz Inc.