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 楼主| 发表于 2017-5-13 23:35:49 | 显示全部楼层
2#
食材有:同事送的干粉条、番茄、酸笋、肉末、黄瓜、香葱、郫县豆瓣酱、豆豉、蒜末

                               
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做法:
1.粉条剪短泡水,黄瓜切条,加入少许蒜末和辣椒酱,番茄去皮切碎,酸笋切条,香葱切碎
2.黄瓜加入少许盐和白糖
3.倒入酸醋
4.拌匀
5.锅放水烧开放入粉条
6.煮熟捞出冲冷水备用

                               
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7.酸笋炒干水出锅备用
8.锅放油,先放入蒜末豆豉炒香,再放入郫县豆瓣酱合炒
9.放入肉末
10.翻炒
11.放入番茄
12.继续翻炒
13.放入酸笋、糖、醋、酱油、水,煮开
14.放入粉条
15.拌匀撒上葱花出锅

                               
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 楼主| 发表于 2017-5-13 23:36:08 | 显示全部楼层
3#
成品

                               
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发表于 2017-5-14 00:08:33 | 显示全部楼层
4#
参与人数 1 +20 收起 理由
三月梅子 + 20 谢谢支持

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发表于 2017-5-15 21:24:20 | 显示全部楼层
5#
看着很开胃
参与人数 1 +20 收起 理由
三月梅子 + 20 谢谢随手拍支持

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