周未烙个韭菜饼吃 - 南国美食 - 八桂社区(南国早报论坛)

美食小咖

周未,难得休息,烙个韭菜饼吃
先上饼,馋馋你

韭菜半斤,冼净切好,虾皮适量洗净,鸡蛋一个摊成蛋
皮切丝,装入碗中调好味

面粉一斤用温水开好搡好后静放醒醒,将醒好的面一
分为二,分成大小均匀的剂子,杆成面饼包上拌好的韭
菜馅,压成饼,锅放油至五分热,入锅小火慢煎至两面金黄
出锅前放一小杯水入锅闷两分钟熟透,即可

配上绿豆黄小米粥,开吃

黄小小贝 · 发表于 2017-3-25 20:35:55

看着是有点馋~~

随手拍 · 发表于 2017-3-26 11:47:18

黄小小贝发表于 2017-3-25 20:35
看着是有点馋~~

想吃就吃呗

三月梅子 · 发表于 2017-3-26 13:39:57

好香哦，欣赏加学习，谢谢分享

雅圣 · 发表于 2017-3-27 21:04:36

好手艺！

随手拍 · 发表于 2017-3-27 21:45:37

三月梅子发表于 2017-3-26 13:39
好香哦，欣赏加学习，谢谢分享

谢谢梅子大师光临支持

随手拍 · 发表于 2017-3-27 21:45:41

三月梅子发表于 2017-3-26 13:39
好香哦，欣赏加学习，谢谢分享

谢谢梅子大师光临支持

随手拍 · 发表于 2017-3-27 21:46:19

雅圣发表于 2017-3-27 21:04
好手艺！

谢谢雅圣摄友光临支持，

南宁燕子 · 发表于 2017-3-30 22:07:40

韭菜可以换其他吗，比如土豆

随手拍 · 发表于 2017-4-1 22:41:31

南宁燕子发表于 2017-3-30 22:07
韭菜可以换其他吗，比如土豆

谢南宁燕子网友光临支持,换其它没有哪个香味

蒙雾蒙 · 发表于 2018-6-7 12:03:30

韭菜饼和饭店的韭菜盒子差不多吧那个更好吃？

随手拍 · 发表于 2018-6-10 14:38:14

蒙雾蒙发表于 2018-6-7 12:03
韭菜饼和饭店的韭菜盒子差不多吧那个更好吃？

谢蒙雾蒙老友光临支持，各有特色