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参与人数 2 +9 收起 理由
随手拍 + 4 很美味的小点
邕城雪松 + 5 厨艺新品,赞一个!

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 楼主| 发表于 2017-5-12 23:06:58 | 显示全部楼层
2#

材料:芭蕉叶、蒸熟的香芋和煮熟的紫薯,西米粉

                               
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做法:
1.香芋和紫薯用刀刮压成泥
2.香芋紫薯泥大约300克左右,加入20克的糖,也可不加,揉匀
3.取西米粉200克
4.水200克,加入30克糖,把糖煮溶
5.稍凉一点倒入西米粉里搅匀
6.加30克油揉成团

                               
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7.芭蕉叶洗净,放进锅里烫软
8.西米面团用擀面杖擀开,放入香芋紫薯泥
9.卷起
10.切成段,芭蕉叶撕成小块,刷上油
11.放入西米卷卷包好
12.放入蒸笼,放入烧开水的蒸锅中
13.蒸20分钟
14.蒸好的香芋紫薯卷

                               
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 楼主| 发表于 2017-5-12 23:07:17 | 显示全部楼层
3#
开吃,很Q弹

                               
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发表于 2017-5-14 08:47:27 | 显示全部楼层
4#
精致美点,超赞。
参与人数 1 +20 收起 理由
三月梅子 + 20 谢谢大霞欣赏

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发表于 2017-5-15 18:45:21 | 显示全部楼层
5#
厨艺新品,赞一个!
参与人数 1 +20 收起 理由
三月梅子 + 20 谢谢邕城雪松的称赞

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发表于 2017-5-15 21:29:30 | 显示全部楼层
6#
很美味的小点
参与人数 1 +20 收起 理由
三月梅子 + 20 谢谢随手拍支持

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