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主料:
大葱2根,猪肉200g,
配料:
淀粉一把,料酒一匙,姜末,蒜末少许,胡椒粉一茶匙,盐,糖,味精少许
制作:
大葱炒肉
大葱炒肉
1大葱切成2~3厘米长的段,猪肉切成薄片,
2切好的肉片加料酒,放一把淀粉抓匀腌3分钟,
3锅中倒少许油,放姜,蒜末呛锅,出香味后放腌好的猪肉,加一点料酒,翻炒一下,
4加入大葱段,放糖,盐,胡椒粉炒匀,出锅前加味精
贴士:
放入大葱后要快速翻炒,时间约一分钟,否则大葱会焉,影响口感

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发表于 2017-3-1 20:49:50 | 显示全部楼层
2#
楼主确定这是“葱”咩?不是芹菜?。。
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发表于 2017-3-2 22:43:44 | 显示全部楼层
3#
这是为发贴而发贴吧?好象是从其他网点下载的内容,没有经过自己的实践
没意思
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发表于 2017-3-12 19:37:36 | 显示全部楼层
4#
是大葱还是芹菜?
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发表于 2017-3-12 19:41:23 | 显示全部楼层
5#
是大葱还是芹菜?大葱芹菜傻傻分不清楚
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